Svenska English

Brunch

Små Serveringar

165:-
Ö17:s bästa charkuterier
med lagard Italiensk hårdost, cornichonger & marinerade oliver
95:-
Pimientos de padrones
med chili cheesedip & syrlig rödlök
95:-
Krämig buffelmozzarella
med chilipicklad blodgrape & hasselnötsdukkah

Burgare, sandwich & toast

249:-
Tonfiskburgare
med avokado, krabbaioli, feferonidipp, salsa fresca & pommes frites
199:-
Halloumiburgare
med salsa fresca, avokado, aioli & pommes frites
145:-
Croque Monsieur
med varmrökt durocskinka, gruyureost & krämig dijonbechamel
199:-
Grillad högrevsburgare
med karamelliserad lök, grönsallad, cheddar ost, silverlök, tabascoaioli & pommes frites
175:-
Smörgrillat surdegsbröd
med soltorkad tomatcremè, krispigt bacon, sallad & pommes frites
95:-
Avokadosandwich
med syrlig jalapeño, koriander, sesam & citron
180:-
Steak sandwich
med hemgjord pastrami, het kålsallad, jalapenocremè, pommes frites & pickles

Äggrätter

145:-
Krämig äggröra
på smörstekt brioche med spenat, cantal & bacon
185:-
Svampomelett
med gräddstuvad höstsvamp, krispig grönsallad, gruyéreost & pommes frites
185:-
Omelett med skinka
Ö17:s ost-& skinkomelett med varmrökt durocskinka, nattbakad tomat, dijonsenap, pommes frites & lagrad italiensk hårdost
145:-
Omelette naturell
med grönsallad & pommes frites

Sallader

195:-
Ö17:s Räksallad
Krispig grönsallad på handskalade nordhavsräkor med krämigt hönsägg, avokado, citron & aioli
185:-
Ö17’s falafel
med bakade tomater, ajvarvinaigrette, krispig grönsallad & koriander
205:-
Grillad tonfisksallad
med marinerade kalamataoliver, salsa verde, rostade vitlökskrutonger & lättrökt yoghurt

Huvudrätter

245:-
Ångad röding
med vitlöksglaserad savoykål, ingefärspicklad kålrabbi, krispig grönkål & rostad beurre blanc smaksatt med ostron
205:-
Meatballs for the people - köttbullar på kalv
med potatispuré, rårörda svarta vinbär, pressgurka & brynt smör
205:-
Oxtartar
på grovmalet nötytterlår med picklad jordärtsskocka, rostade hasselnötter, kallpressad enbärsolja, riven gruyereost & pommes frites
249:-
Grillad entrecote
med picklad rotselleri, pepparrot, pommes frites, syrlig rödvinssås & äggula

Desserter

95:-
Tarte tatin på höstpäron
med ingefära & färskostglass
90:-
Créme brûlée
med brynt smör, dulce de leche & havsalt
35:-
Chokladboll
rullad i kokos
35:-
Chokladtryffel
rullad i cacao
35:-/kula
Nysnurrad glass & sorbet

Brunchdryck

145:-
Ö17:s Bloody Mary
Vodka, tomatjuice & vår ”hemliga” kryddmix
145:-
Ramos Gin Fizz
Giin, lime, grädde, äggvitta, apelsinblomvatten & vanilj
145:-
Corpse Reviver
Gin, lillet, Curaçao & citron
110:-
Mimosa
Färskpressad apelsinjuice & bubbel