Lunchmeny – Österlånggatan17

Förrätter

135:-

Svenska Vikentomater

med krämig buffelmozzarella, kallpressad olivolja & basilika

115:-

Pimientos de padrones

med getostkräm, jalapenorelish & saltrostade marconamandlar

155:-

½ Oxtartar

med salta vinägerchips, gruyèrekräm, äggula, syltade kantareller, persilja & riven gruyèreost

165:-

Ö17:s bästa charkuterier

med lagrad italiensk hårdost, cornichonger och marinerde oliver

Varmrätter

199:-

Grillad hamburgare

på grovmalet högrev, tomat, rödlök, cheddar, dijonnaise & pommes frites

215:-

Meatballs for the people - köttbullar på kalv

med potatispuré, rårörda svarta vinbär, pressgurka & brynt smör

215:-

Ö17‘s legendariska grillade lövbiff

på kalv, café de parissmör, trädgårdssallad med getost och frasig pommes frites

Sallader

189:-

Quinoasallad

med frasig halloumi, senapskål, jalapenorelish, grillad röd paprika, koriander & sesam

229:-

Ö17:s Räksallad

krispig grönsallad på handskalade nordhavsräkor med krämigt hönsägg, avokado, citron & aioli

225:-

Grönsallad

med varmrökt lax, gremolata, friterad grön paprika, grana padano, surdegskrutonger & grillad citron

Äggrätter

185:-

Svampomelett

med gräddstuvad höstsvamp, krispig grönsallad, gruyéreost & pommes frites

189:-

Ö17:s ost-& skinkomelett

med varmrökt durocskinka, nattbakad tomat, dijonsenap, pommes frites & lagrad italiensk hårdost

195:-

Rökt laxomelett

med vispad färskostkräm, dill, västerbottensost, grönsallad & pommes frites

Dagens lunchservering

Vecka 30

135:-

Måndag

Grillad flankstek med tomat-& löksallad, dragonaioli, pommes frites & persiljesmör.

135:-

Tisdag

Grillat kycklinglår med kronärtsskockshjärta, grönsallad, tomatvinaigrette & lagrad italiensk hårdost.

135:-

Onsdag

Krispig västerhavsfisk med dansk remoulade, friterad färskpotatis, citron & dill

135:-

Torsdag

Kalvfärsbiff med gröna ärtor, potatispuré, brynt smör, rårörda lingon & persilja.

135:-

Fredag

Ö17:s fläskschnitzel med variation på gula betor, getostkräm & brynt balsamicosmör.

Grillad Entrecote

med pimentos de padrones, syrlig ruccolasallad, pommes frites, lagrad italiensk hårdost & tryffelmajonnäs

349:-

Frasig halloumiburgare

Med kryddpicklad rödkål, grönsallad, tsatsiki, pommes frites & aioli

149:-

Efterrätter

95:-

Crème brûlée

med brynt smör, dulce de leche & havssalt

35:-

Chokladboll

rullad i kokos

35:-

Chokladtryffel

rullad i Kakao

35:-/kula

Nysnurrad glass & sorbet