Lunch
Lunch V 38. Serveras Måndag-Fredag
11:30-15:00
-
155
Måndag
Bakad Kycklinglårfilé, med
rosmarinrostade rotfrukter, skummig velouté, dragon & örtdressade sockerärtor -
155
Tisdag
Baconlindad Kalvfärslimpa
potatispuré, gröna ärtor, smörad sky & rårörda lingon -
155
Onsdag
Vitvinspocherad Västerhavsfisk
blomkålspuré, sotad purjolök & skummad hummersås -
155
Torsdag
Grillad Chorizo
patatas bravas, het tomatsås, aioli & pico de gallo -
155
Fredag
Helgrillad Kalv Tri-Tip
potatisgratäng, örtbakad tomat, smörslungad haricot verts, rödvinsås och béarnaisesås -
155
Veckans Vegetariska
Risotto med tryffel, portabellosvamp, picklade kantareller, riven parmesan
Småserveringar
-
65
Grillade Pimentos de Padrones
-
65
Husets Marinerade Oliver
-
85
Rostat Vitlöksbröd
med persiljesmör & riven västerbottensost
-
145
Toast Bikini
med prosciutto de parma & västerbottensost
-
155
Drottningkamusslor i Skal
med gravad citronkräm
-
145
Boquerones
Grillat bröd, chiliolja, tomat, silverlök & persilja
-
125
Bruschetta Stracciatella
med tryffelhonung & rostade pistagenötter
-
105
Bruschetta Pomodoro
på sicilianskt sätt
-
155
Friterade Calamares
med citronaioli
-
145
Arancini Tartufo
Tryffelcreme och parmesan
Mellanrätter
-
195
Kantarelltoast
grillad levain, krämiga kantareller & riven gruyère
-
155
Melanzana alla Parmeggiana
aubergine, krämig tomatsås, mozzarella & parmesan
-
155
Burrata
san marzano-tomater, basilika, hyvlad silverlök & balsamico
-
Starter/Main 165/245
Blandad råbiff
picklade kantareller, jordärtskocka, silverlök, parmesan & tryffel
-
Starter/Main 165/265
Toast Skagen
Smörstekt bröd & löjrom från Bottenviken
-
175
Gambas Al Pil Pil
chili och vitlöksfrästa argentiska rödräkor & grillat bröd
-
155/245
Charkservering
husets tre favoriter, bruschetta pomodoro & marinerade oliver
Omeletter
-
165
Omelett Naturell
-
225
Kantarellomelett
krämiga kantareller, tryffel, Västerbottensost & spenat
-
205
Omelett Lax
kallrökt lax & spenat
-
195
Omelett Skinka, Spenat & Västerbottensost
-
35
... Lägg till pommes frites
Huvudrätter
-
245
Köttbullar på Kalv
potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
-
315
Bakad Röding
syrlig potatisstomp, semitorkade datterini tomater, salladslök & brynt smör
-
235
Fish & chips
med fänkålscrudité & tartarsås
-
245
Harissa Bakad Blömkål
krämig stracciatella, grapefrukt och apelsinfiléer, fänkålscrudité, brynt smör & rostade hasselnötter
-
345
Grillad Entrecote
tomat- och löksallad, confiterat och brynt vitlökssmör, haricot verts & pommes frites
-
299
Plankstek på Kalv
dragonsmör, rödvinssås, baconlindade haricot verts, pommes duchesse & bakad tomat
-
275
Grillad Tonfisk
brynt sojasmör, sallad på morot och rättika, koriander, kimchimajonnäs, avokadokräm & chili rostade sesamfrön
PASTARÄTTER
-
255
Spaghetti al Limone
smörstekta kantareller & riven parmesan
-
265
Spaghetti a la Gamberi
chili och vitlöksfrästa argentiska rödräkor & tomater
-
265
Spaghetti a la ragu a la bolognese
rödvinsbrässerat högrev, tomat & riven parmesan
-
295
Lasagne al Frutti di Mare
basilikaricotta, argentiska rödräkor, blåmusslor, drottningkammusslor, calamares & tomater
Kontakta oss
- Telefon 08-557 773 00
- Email osterlanggatan17@bockholmengruppen.com
- Adress Österlånggatan 17 111 31 Stockholm