Svenska English

Brunch x

Små serveringar

95
Blandad svamp
stekt med vitlök och flingsalt
75/169
Dagens lufttorkade charkuterier 30g/ Charkbricka
85
Grillade Pimentos de Padrones
med parmesan
158
Burrata
med syrliga bär, soltorkad tomat, rostad mandel och brynt smör
115
Frasig fetaost
med filodeg, rostade sesamfrön och honung
155
Hemgjorda chips
med huset lättrökta rom och syrad grädde
185/265
Tartar på svensk ko
med syltade kantareller, äggulekräm, pepparrot samt rostad råg och tryffelmajonnäs Hel tartar serverad med pommes

Burgers, sandwiches & toasts

205
Portabello Burgare
med tomat, sallad, karameliserad lök, parmesan, pommes frites samt vår hemliga vegandressing
225
Ö17’s Dubbel smashburgare
med tomat, sallad, parmesan, karameliserad lök, pommes frites samt vår hemliga dressing
215
Ö17’s Ceasar bagel
med kycklinglårfilé, ceasarmajjo, krispig sallad och bacon
195/255
Toast skagen
med grillat surdegsbröd, löjrom & citron
185
Kantarellmacka
vår tolkning av denna klassiker, serveras på surdegsbröd och toppas med parmesan
185
Laxbagel
med spenat, färskostkräm, pepparrot och gräslök

Sallader

195
Waldorfsallad
med valnötter, äpple, rädisa, selleri och ädelostdressing
245
Ceasarsallad med biff
bacon, hyvlad parmesan samt grillad biff

Äggrätter

159
Omelette naturell
med blandad sallad
195
Omelette med proscuiutto
med blandad sallad
195
Öppen omelette med blandad svamp
med blandad sallad
205
Äggröra
på rostat surdegsbröd med färsk riven tomat, oregano och fetaost
185
Ägg benedict
med pocherat ägg på engelska muffins med spenat, bacon och skummig hollandaisesås

Varmrätter

239
Köttbullar ”Meatballs for the people”
köttbullar på kalv med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka, gräddsås & brynt smör
195
Kikärtspannkaka ”Socca”
serveras med dressing på tahini och rostad sesam, stekt svamp, krispig grönkål
255
Klassisk Fish and Chips
frasigt friterad kolja serveras med krossade gröna ärtor samt tartarsås
245
Grillad entrecote
Grillad entrecote med en variation på betor, rödvinssås och pommes frites

Desserter

85
Amerikanska pannkakor
med skogsbär och vispad grädde ELLER banan och nutella
95
Skogsbärspaj
toppad med knapriga mandelsmulor och vanlijsås
95
Rostad vit choklad parfait
med chokladmousse och nötter
85
Yoghurt
med honung och valnötter ELLER musli och frukt
75
En stor kula vaniljgalss
45
Chokladboll rullad i kokos
45
Dagens tryffel
fråga för dagens smak

Brunchdryck

145
Ö17’s bloody mary
Vodka, tomatjuice & vår ”hemliga” kryddmix
145
Paloma
Tequila, mezcal, lime, grapefruktsoda & salt
120
Mimosa
Färskpressad apelsinjuice & champagne