Svenska English

Lunch

Dagen Rätt v.49

Serveras kl 11.30 - 16.00

145:-
Måndag
Stekt rimmat fläsk, lökssås, färskpotatis och örtsallad
145:-
Tisdag
Laxpudding på gravad lax med krämig hovmästarsås och grillad citron
145:-
Onsdag
Grillad kyckling diablo med caesarsallad och pommes frites
145:-
Torsdag
Ugnsbakad västerhavstorsk provencale med broccoli och potatispuré
145:-
Fredag
Lammfärsbiffar, rostad rotfruktssallad, marinerade tomater och getostcremé

Veckans vegetarisk

145
Stekt halloumi med citronrostade morötter och lökar med böndipp

Småserveringar

95
Blandad svamp
Blandad svamp 95 stekt med vitlök och flingsalt
85
Grillade Pimentos de Padrones
med parmesan
98
Toast ”Bikini”
med brie och tryffel
75/169
Dagens lufttorkade charkuterier
30g/ Charkbricka
75/175
Dagens urval av ost
50g /Ostbricka
115
Frasig fetaost
med filodeg, rostade sesamfrön och honung
155
Hemgjorda chips
med huset lättrökta rom och syrad grädde
105
Gravlax
med lingon, pepparortskräm och kavring crumble

Mellanrätter

158
Burrata
med syrliga bär, soltorkad tomat, rostad mandel och brynt smör
Halv/Hel 185/255
Tartar på svensk ko
med syltade kantareller, äggulekräm, pepparrot samt rostad råg och tryffelmajonnäs Hel tartar serverad med pommes
Halv/Hel 195 /265
Ö17’s toast skagen
räkor, dill och majonnäs toppad med husets lättrökta rom
175
Löksoppa
with gratinated rosemary and gruyere bruschetta
167
Julskinkesmörgås
på vörtbröd med skånsk senap

Äggrätter

159
Omelett naturell
med blandad sallad
195
Omelett med proscuiotto och ost
195
Öppen omelett med blandad svamp

Huvudrätter

289
Baked arctic char
with a varition of butternut squash, crispy polenta, chorizo hollandaise sauce, lemon fennel salad and chorizo crumblea
245
Ceasarsallad med biff
med krispig broccoli, getost och caesardressing
239
"Meatballs for the People"
med gräddsås, potatispuré, ättiksgurka och rårörda lingon
225
Classic - Fish and Chips
frasigt friterad kolja serveras med krossade gröna ärtor samt tartarsås
235
Charred hispi cabbage
with romesco sauce, grilled baby turnips, mushrooms, grated italien hard cheese, pommes allumettes and browned butter

Hamburgare

225
Ö17’s Dubbel smashburgare
med tomat, sallad, parmesan, karameliserad lök, pommes frites samt vår hemliga dressing
205
Portabello Burgare
med tomat, sallad, karameliserad lök, parmesan, pommes frites samt vår hemliga vegandressing

Från grillen

345
Grillad entrecote
med en variation på betor, rödvinssås och pommes frites
325
Ö17´s Biff Rydberg
med pepparrot, karameliserad lök, skånsk senap, äggulekräm, steksky samt krispig potatis