Lunch

Marinerad fläskkarré serveras på ris, bönmixsallad och tomater, sojabönor, picklad rödlök och krispig lök med sojadressing.

Rödspättafilé serverad med kokt potatis och spenat, het tomatjuice-vinägrette och krispig ratatouille.

Kalv Tri-tip bbq serveras med stekt potatis, picklad chilipeppar, rödlök och krispig persilja – avslutas med bbq-sås.

Bakad lax med ett täcke av citronpeppar, serveras med quinoa, grön paprika, salladslök och Smash avokado - avslutas med pepparrotssås.

Confiterat anklår serveras med potatismos, marinerade äpplen och cidersås - toppas med en krispig grönkål.

Potatisgnocchi med pumpasås och krispig salvia - toppas med ricottaost.

i vitlök och persilja

med kimchi-dip

på serrano och manchego

med riven tomat

på räkor och husets lättrökta rom

i tunna skivor och några stora gröna oliver

på ungtjur med syrliga tomater och grillad majonnäs

med zucchinisallad och pommes frites

samt champinjoner och vattenkrasse med pommes frit

med avokado, hönsägg, rostat vitllöksbröd och rhode island dressing

med avokado, cheddarost, grillad grön sparris och caesardressing

med löjrom, gräslök, gräddfil & dillgravad citron

med gula kantareller, tryffelpeccorino och gratinerad oxmärg

med gräddsås, potatispuré, ättiksgurka och rårörda lingon

Grillad halloumiburgare med avokado, krispig sallad, söt lök, hot island och pommes frites

med avokado, rökig löjromdressing, krispig sallad och pommes frites

med cheddarost, Ö17:s dressing och pommes frites

i ljumen och kryddig gaspacho, avokado, grönsparris, spetspaprika och fetaost

med drottningmusslor, grönsparris, grillat löksmör och pommes frites

med citronpeppar, krispig tryffelbroccoli och bearnaisesås

med vattenkrasse och syrlig grön sparris-potatiskräm

med kex, vindruvor och rädisor, söt marmelad