Svenska English

Lunch

Dagen Lunch - Vecka 13

Serveras kl 11.30 - 16.00

145:-
Måndag
Frasig fläskschnitzel med purjolöksstomp, semitorkad röd tomat och cafe de parissmör
145:-
Tisdag
Ölstekta raggmunkar med salt rimmat fläsk och söta lingon
145:-
Onsdag
Coq au vin blanc på kycklinglår med potatispure samt söta smålökar, rökigt sidfläsk och skogssvamp
145:-
Torsdag
Krispig panerad kolja med dansk remouladsås, krispig ärtsallad samt nykokt potatis och citron
145:-
Fredag
Steak minute med ugnsrostad potatis, het majonäs och sötsyrlig kålsallad

Veckans vegetariska

145:-
Örtig Tabbouleh med falafelbollar, grillat pitabröd med gröna blad och syrlig koriandermajonäs

Småserveringar

88
Krispig tempurafriterade vintergrönsaker
med tahini och rödbetskräm
85
Grillade Pimentos de Padrones
med parmesan
115
Smörstekt Toast Bikini
med guanciale, fontina och pesto
169
Ö17's Charkservering
i tunna skivor med oliver och cornichonger
169
Ö17's Ostbricka
5 olika ostar med knäckebröd, vindruvor och sötmarmelad
115
Honungsgratinerad Chevre
på grillat surdegsbröd, med lökchutney och rostade hasselnötter
155
Hemgjorda chips
med huset lättrökta rom och syrad grädde
105
Gravlax
med lingon, pepparortskräm och kavring crumble

Mellanrätter

158
Burrata
med syrliga bär, soltorkad tomat, rostad mandel och brynt smör
Halv/Hel 185/255
Tartar på svensk ko
medmed picklad chili och lök, äggulekräm, pepparrot samt rostad råg och tryffelmajonnäs Hel tartar serverad med pommes
Halv/Hel 195 /265
Ö17’s toast skagen
räkor, dill och majonnäs toppad med husets lättrökta rom
175
Löksoppa
with gratinated rosemary and gruyere bruschetta
Grillad Svartrot
med tahini, rödbetskräm, rostade pinjenötter, råhyvlat äpple och rädisor samt frasig filodeg

Äggrätter

185
Omelette med marinerad kronärtskocka, mozzarella, olivpulver och krispig kapris
215
Laxomelette med spenat, färskost och gräslök
205
Prosciuttoomelette med mozzarella, parmesan och ruccola
35
... Lägg till pommes frites

Huvudrätter

239
"Meatballs for the people"
med gräddsås, potatispuré, ättiksgurka och rårörda lingon
225
Classic Fish and Chips
frasigt friterad kolja serveras med picklade grönsaker och currymajonnäs
320
Fiskgryta
Bouillabaisse med grönsaker och vårt urval av fisk och skaldjur. Serveras med grillat surdegsbröd och saffransaioli
215
Getostsallad
med currykaramelliserade nötter, ruccola, spenat, radicchio, endive och en citrusvinaigrette
198
Pasta Cesarecce
med ruccola samt en pesto på rostade nötter och soltorkad tomat, med krämig burrata

Hamburgare

219
Ö17’s Högrevsburgare
med gorgonzola, karamelliserad lök, rödlök, rostad lök, tryffelmajonnäs och sallad
195
Halloumiburgare
med harissamajonnäs, picklad vitkål, tzatziki, lök, sallad och tomat

Från grillen

339
Grillad entrecote
med pommes, tomat, grönkålssallad, steksky och bearnaisesås
325
Ö17´s Biff Rydberg
med pepparrot, karameliserad lök, skånsk senap, äggulekräm, steksky samt krispig potatis